长江师范学院化学及环境科学系 (重庆 涪陵 408003)
【内容摘要】
科学素养是每个现代人基本素质中不可缺少的重要部分。中学生的科学素养需要教师引导、培养，教学中要充分发挥教师的主导作用，渗透化学前沿知识，培养学生的情感态度和价值观，从生活中的化学、化学活动课、化学竞赛课、化学史实、化学实验等方面进行培养和提高。
【关键词】化学活动课；中学生；科学素养；培养；提高
科学素养是一个人成才的基础，而科学素养的提高是后天勤奋努力和培养的结果，兴趣是培养学生科学素质的前提。新课标提倡从生活走进化学、从化学走向社会，学习化学的兴趣是学习化学的主要动机之一。九年义务教育化学教学大纲中指出：“组织和指导学生开展化学课外活动，对于提高学生学习化学的兴趣，开阔视野，培养和发展能力，发挥他们的聪明才智等都是很有益的。” 化学活动课的开展对提高学生科学素养、提高学生的化学学习兴趣和培养学生科学精神和实践能力都有着重要作用。
一 、以趣味实验开头，激发学生参与化学活动课的兴趣
化学是以实验为基础的自然科学。化学知识的获得离不开学生的主动参与和实践。活动有利于学生的学习兴趣、学习方法、科学态度和创新精神的培养，对全面提升学生的科学素养起着重要的作用。教师在教学中，要激发学生的兴趣就要从与学生联系最紧密、最好奇的角度入手，开展化学课外活动课，而生活中的化学与学生有着密切的关系，从学生熟悉的身边现象入手，展开趣味化学实验，引导他们发现问题、展开探究，增强学生学习科学的兴趣，加深他们对化学知识在生活中应用的认识。如演示酒精与浓硫酸混合加入高锰酸钾粉末使得“水中生火”、往燃着的蜡烛撒镁粉或铝粉使得“星光灿烂”、“滴水生烟”、“滴水生火”、“不着火的手帕”、“水中花园”、“不老的金属树”等趣味实验。课后鼓励学生去探索、验证这些实验“趣味”的原因主动思考、查找资料，进行实验探究。另外让学生完成家庭小实验：用pH试纸测定肥皂水、食醋、矿泉水、洗发剂等液体的pH值，判断各种液体的酸碱性。再如，根据生活中有些不法商人利用化学知识进行非法活动，教给学生打假识假的经验和常识，如用烧碱催发海蛰、蹄筋；为节约成本用洗衣粉和面炸油条油饼等事实，使学生亲身体验到生活离不开化学，化学源于生活。从而，大大的激发学生对化学活动课的兴趣，一致于达到他们对化学学习的兴趣。
二、 在活动课中体现学生的主体地位，充分发挥教师的主导作用
在课外科技活动中，学生是活动的中心，教师的职责主要在于对学生鼓励、鞭策、引导。教师激发了学生的学习兴趣后，就应该充分发挥学生的主体作用。从教与学的关系来说，整个教学过程是一个“从教到学”的转化过程，也即从依赖到独立的过程。在这个过程中，教师的作用不断转化为学生的独立学习能力。教师要含而不露，指而不明，开而不达，引而不发，创设适用于学生创新和动手的教学环境，唤起学生内在的精神动力，为学生创造条件提供帮助，使学生的设想得以实现，在活动中得以发展。开展科技活动的最终目的不在于交会了学生多少高深的知识，而是教师要充分发挥主导作用，调动学生的积极性，让学生在活动中找到乐趣，培养其科学素养，从而将学生的独立能力、想像力、创新能力诱导出来，促进学生能力的发展。
三、加强活动课与实验教学的紧密联系，培养学生的科学思维
化学活动课的开展不是为了让学生感到好玩而开展，而是为了进一步促进教学，引导和鼓励学生学习为目的。化学本身也是一门以实验为基础的科学，教师要将活动课的开展与化学实验教学紧密联系起来，真正达到活动课的开展目的。正确把握化学活动课与实验教学的内在联系，让学生从对化学活动课的兴趣爱好上转移到对化学的科学实验的探究上来，让学生树立一定的科学意识，培养一定的科学态度。而化学实验对于化学课程目标的全面落实具有重要的作用，化学实验是培养学生创新意识的最佳途径，科学探究作为一种重要的学习方式，教学中可采用形式多样的探究活动，从而是化学实验教学与化学活动课紧密联系在一起。如学习水后，让学生走出课堂，调查本地水资源的利用和河水污染情况，深入社会生活实际去获得第一手的信息，通过发现问题后提出解决问题的合理化建议，并写出调查报告。又如，空气中氧气的含量测定的演示实验，将其改为探究实验方法，用多种方法进行实验，实验的目的是了解空气中氧气的含量。化学实验是进行科学探究的主要方式，有利于启迪学生的科学思维，揭示化学现象的本质。因此，教学中要广泛开展小制作、小实验，并开展自制仪器、自制实验装置评比活动，充分调动学生的能动性，培养学生的探究精神和创新能力，体现化学学科的特点，激发学生学习的动机和探究热情，让学生在知识的形成、应用过程中养成科学的态度，获得科学的方法，在“做科学”的探究实践中逐步形成终生学习的意识和能力。
四、重视化学史实，进行德育渗透，培养学生的爱国主义思想和激发学生的科学精神
化学活动课的内容是丰富多彩，形式多样的，教师不应该局限与教师的演示和学生的动手操作的形式上，教师还应该重视学生的演说与讲解，培养学生的表达能力和逻辑思维能力。然而，我们的化学史实为化学活动课提供了丰富的材料和内容。化学史是化学家认识世界、改造自然、创造发明的奋斗史。在化学活动课的过程中，教师可以让学生将自己了解到的科学发明和发现的历史以及科学家的奋斗故事讲述出来，从而激发学生的民族自豪感和责任心，并作为一种精神动力，激励他们的爱国主义思想，使学生认识到世界的发展永远不会停滞，人类社会将不断进化，从原始、愚昧、落后的状态一步步向进步、文明、富裕、繁荣前进。教师也可以在活动课中，讲述一些化学史实并把这些化学史实渗透到化学教学中，如学习我国化学工艺发明较早的造纸、制火药、烧瓷器时，向学生介绍纸的发明及纸的西传、瓷器在世界上享誉的地位、火药的发明及应用等。在学习Na2CO3时，介绍我国留美化学博士侯德榜毅然放弃在美国的舒适生活，回到贫穷落后的祖国，经过潜心研究，发明了享誉世界的“侯氏制碱法”。无论是活动课还是化学教学中，教师若能掌握时机和分寸，通过介绍表现出热爱科学、崇尚科学的情感态度和价值观，从而对学生科学精神的形成产生深远的影响。
五、开展化学竞赛活动，培养学生的科学素质
化学竞赛具有兴趣性、竞争性和创造性的特点，符合中学生的好奇、好胜心理。参加化学竞赛是学生的自主选择，因而他们以极大的兴趣和爱好自觉地参与。兴趣与主动性、与热情同在，兴之所致，甚至废寝忘食。据调查，参加化学竞赛的学生都主动地阅读过课外化学读物，做过一定量的化学竞赛题，参加过化学课外活动，这对于变“要我学”为“我要学”，变厌学为乐学，培养学生的自学能力和勤奋上进的优良品质都很有好处。因而，在化学活动课程中，开设化学竞赛活动具有良好的激励功能，每一次活动都是竞赛选手个人价值的自我发现和自我体现的机会，也是他们经受磨炼、提高能力的过程。学生在参赛过程中经常研究一些富有挑战性的问题，在思考这些问题的同时既提高了抽象思维能力，也提高了形象思维能力，同时还培养了创造思维能力和自学能力。在激烈的竞赛环境里，每一个选手都面临着强手的挑战，面对众多的强手，要想在竞争中取胜，就必须善于独立思考，要有较强的综合、推理、分析、判断、评价的能力。因此，通过竞赛这把钥匙，可以打开参赛学生的智力闸门，使他们的各种能力如一泻千里的洪流，得到充分地发挥。弥补了课内教学的不足，使学生在课外获得大量的知识信息，激发了学生的兴趣爱好，发展了个性能力，陶冶了情操，锻炼了意志品质，形成特长，提高了学生的全面素质。虽然许多竞赛选手将来并不以研究化学为职业，但他们从化学竞赛的文化熏陶中所获得的洞察力和创造力将受益终生。化学竞赛活动有利于培养学生的创造精神、探究科学的精神、发现问题和解决问题的能力，对学生的全面发展有着十分重要的作用。
总之，学生科学素养的形成不是一朝一夕就能培养出来的，需要教师的引导、培养。全面提高学生的科学素养，用科学的观点去观察、去思考、去质疑，需要教师天长日久才能抓出成效。
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